Un vignoble familial

Le Domaine de La Resclauze puise son essence dans une histoire riche. Depuis 1973, Raymond Astruc a fait de ce lieu un espace de vinification et d'accueil au cœur du village. Ses enfants, David et William, perpétuent aujourd'hui ce savoir-faire avec une touche moderne. Laissez-vous séduire par ce vignoble familial situé tout près de Pézenas et de Clermont-l'Hérault sur les célèbres coteaux de Falgueyras.

Le terroir unique de notre domaine viticole

Le terroir unique de notre domaine viticole

Au Domaine de la Resclauze, nos vignes s'épanouissent sur un sol en dolomie, offrant un terroir exceptionnel. Ce sol engage un mariage harmonieux entre les cépages blancs et rouges, leur permettant de développer des saveurs uniques. La diversité du terroir de notre domaine viticole, combinée à notre engagement pour la qualité, satisfait les palais les plus exigeants. En cultivant des vignes en hauteur et en plaine, nous bénéficions d'un ensoleillement généreux qui magnifie chaque récolte.


Un savoir-faire viticole transmis de génération en génération

Un savoir-faire viticole transmis de génération en génération

La philosophie du Domaine de la Resclauze repose sur la transmission d'un savoir-faire authentique. Depuis des décennies, nous mettons en lumière le potentiel de notre terroir grâce à un travail rigoureux et passionné, quel que soit le niveau d'appellation. Aux portes de la Montagne Noire, nos méthodes éprouvées de vinification révèlent le caractère exceptionnel de chaque cru.

Découvrez notre gamme de vins IGP Pays de Caux et AOP Languedoc Pézenas.


Nos vins, reflet de la tradition et de notre passion

Nos vins, reflet de la tradition et de notre passion

Produire les meilleurs raisins pour élaborer des vins d'exception est le cœur de notre engagement. Au Domaine de la Resclauze, la vinification de la majorité de notre production illustre notre philosophie : le vin est un art qui se partage. C'est avec patience et délicatesse que nous créons des cuvées prêtes à sublimer chaque moment de convivialité.

N'hésitez pas à contacter notre domaine viticole à Caux, près de Neffiès, Pézenas, Clermont-l'Hérault et Roujan, pour tout renseignement complémentaire.

Envie de découvrir notre domaine de plus près ?